特色大拉皮机|东北大拉皮机价格|小型东北拉皮机 ★★老板!您还在手工生产拉皮而烦恼吗??从现在开始!北京京美华研自动拉皮机，就是您生产加工销售拉皮的最佳好帮手!! ★★京美华研自动拉皮机，生产拉皮速度快，产量高，干净卫生，口感百分百接近手工! ★★欢迎您随时来厂家实地考察机器，来人免费现场参观，购买拉皮机免费现场一对一培训操作技术，让您亲手从洗面到出拉皮全过程!(欢迎来电咨询：010-67305168 手机：13521235189 陆经理) 东北大拉皮是东北的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。 所需设备：东北拉皮机(含和浆机、主机、切割机) 工艺流程：原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—拉皮脱离—拉皮切断—拉皮成型—包装。 制作方法： 1、选料：制作拉皮可选用优质木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉及其它淀粉。 2、和浆：将选好的优质淀粉称重，按比例掺水、在和浆机中搅拌成浆。用干淀粉加工要注意将淀粉充分滋润，和浆时转速不可过高。一般控制在××转/分，这时效果最好。 3、上料：打开和浆机成品浆室阀门，使浆液缓缓流入拉皮机上料斗，流量以料斗中浆液不间断为宜。 4、急蒸、缓蒸，浆液在输送带的运转下进入蒸箱中的高温急蒸段，迅速定型后进入缓蒸段成型。要求机器设计合理，准确配置高温区和中温区，这是拉皮制作的关键之一。 5、低温冷却，高温成熟后的拉皮，非常柔软、粘度大、不便于脱离包装，需进行低温冷却，使韧性增强。 6、脱离，经低温冷却后的大拉皮用运输带至切割机，自动切成段，输送至下道工序。 设备特点： 一、自动化程度高，人人能操控： 微电脑控制，蓝屏数显，“傻瓜式”操作，蒸箱温度，上浆速度，传送带速度都可任意调节设定，温控精度达0.1℃，质量稳定，且出品率高。产品可自动折叠，自动定长切断切片切条。 二、高效节能，赚钱有保障： 蒸箱采用双层不锈钢板，内衬隔热保温材料，采用直热式升温，升温快，热效高，经科学测算，比普通河粉凉皮机节能45%以上。电热式、蒸汽式、燃油式、燃气式、电汽两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式，可任意选择。 三、制造精良，使用放心： 京美华研机械十几年如一日，奉行质量第一。产品严格执行Q/WHR002-2009标准生产，使用进口不锈钢板精工制造，功能完善，操控简便，美观耐用，性能稳定，安全环保。 四、技术先进，简单易学： 京美华研开发研制的多种河粉、凉皮生产配方，口味丰富，可满足东西南北各地市场需求，所有配方无化学添加剂，安全卫生，原料普遍易购，价格低廉。刷油系统采用滴刷滚涂工艺涂抹食用油，油膜厚度十分均匀，且用油极少，用油量只有普通河粉机的七分之一。 五、一机多用，产品不愁销： 可生产河粉、肠粉、凉皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆丝、豆皮等多种产品并且产品厚薄宽窄可以任意调节。，其产品筋道有弹性，口感好。 六、型号全，任意选择：设备时产量从30Kg～到500 Kg大小不等，投资规模可大可小，个体经营，食堂加工，批量生产均可。并且可以根据用户需要随时改制定制各种机型。 ***来人免费现场参观***购买机器免费培训技术***技术包教包会学会为止***赠送拉皮配方***培训期间中餐免费! 北京*京美华研*科技发展有限公司 24免费咨询电话: 010-67305168 QQ：915722993 联系人：陆丽莎 24小时咨询手机: 135-2123-5189 QQ：923077189 联系人：陆丽莎 客服电话:010-67305168 010-67307166 010-57126288 总机：010-67305168 010-57212888 010-67306168 010-67305168 传真：010-87372668 地址：北京市朝阳区大羊坊路79号旌凯大厦二层 |